主料：普通面粉150克，泡打粉8克，玉米片适量
配料：黄油100克，葡萄干50克，鸡蛋1个，细砂糖60克
作者：生活小编
更新：2023-12-05
难度：初级入门
类型：小吃
今天这款沙漠玫瑰饼干做之前要先把葡萄干泡软，放入烤箱时温度控制在180度最佳，办烤15分钟颜色最漂亮。
1、葡萄干用温水泡软备用。
2、鸡蛋和细砂糖放入容器内，用打蛋器打至颜色变浅。(原方用糖100克，我减至60克)
3、筛入面粉和泡打粉的混合物。
4、加入融化的黄油和沥干水分的葡萄干。
5、翻拌成均匀的面糊。
6、用冰淇淋勺子舀上一勺面糊，盛在烤盘上，中间空出间隙。
7、用勺背蘸着水，把面团抹平抹扁。
8、插上玉米片呈花朵状。(如不追求美感，可舀上一勺面糊后直接沾裹上一层玉米片再压扁。)
9、烤箱预热，180度约15分钟，至表面金黄出炉。
10、放凉后筛上一层糖粉。
成品图：
