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沙嗲洋葱猪扒

沙嗲洋葱猪扒

主料:梅头猪扒4块、洋葱半个、蒜蓉、干葱丝

配料:Jimmy 沙嗲酱1.5汤匙、豉油2茶匙、糖1茶匙、粟粉少许

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作者:生活小编

更新:2024-05-26

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:沙嗲洋葱猪扒,沙嗲洋葱猪扒的做法
『沙嗲洋葱猪扒』介绍

沙嗲洋葱猪扒这款小吃做法特别简单,就是利用沙嗲酱来调味的,先把猪排腌制一下,然后在锅中煎熟即可。

材料: 梅头猪扒4块、洋葱半个、蒜蓉、干葱丝

腌料: Jimmy 沙嗲酱1.5汤匙、豉油2茶匙、糖1茶匙、粟粉少许

调味: 豉油1汤匙、糖1茶匙、4汤匙水

沙嗲洋葱猪扒的做法:

1、猪扒用刀背剁松两面。

2、撒上腌料(沙嗲酱、豉油、糖、粟粉)和干葱丝腌1小时

3、洋葱切丝;

4、烧热油镬落猪扒煎至两面熟后盛起,原镬落蒜蓉和洋葱爆香,落猪扒和调味煮至洋葱H便成。

成品图:

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