千岛沙拉酱

教给喜欢吃沙拉的朋友千岛沙拉酱的做法。其口味甜中带酸，以马乃司沙司为基础加以各种辅料，起到调节口感的作用。

千岛沙拉酱做法：

熟鸡蛋末、洋葱末、酸黄瓜末、香菜末放入容器内，加马乃司、番茄沙司、白醋、辣椒酱、柠檬汁、胡椒粉调匀即可。

千岛沙拉酱的适用范围：

用于冷菜色拉、生菜色拉，常与意大利汁搭配，单跟头盘。

千岛沙拉酱不只用于西餐哦！应用在中餐也别有一番风味，可用来制作各种色拉，如水果色拉、蔬菜色拉或炸制品的蘸汁。