主料:直意大利面150克,松子80克
配料:橄榄油15ml,红椒半个,蘑菇3个,蒜4瓣,盐1克,黑胡椒少许
作者:生活小编
更新:2023-11-27
难度:初级入门
类型:热菜
松子意面是一道好吃又省事的西餐美食。很适合上班族来做,因为非常的省时省力,而且还营养丰富全面。即使不会做菜的朋友们,也会马上的就学会了。好吃的松子意面如何做呢,下面一起来看问道美食网为大家的细致介绍。
松子意面的做法教程:
1. 将直的意大利面煮到八成熟捞出备用。
2. 红椒切丁,大蒜和蘑菇切片。
3. 将平底锅中倒入适量橄榄油,油温热后加入松子,炒出香味
4.松子炒至颜色变微黄时,加入蒜片、蘑菇片和红椒丁,炒至蘑菇变软
5.加入煮好的面条,拌炒均匀,加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
松子意面的成品图:
松子意面的做法小技巧:
1.家里没有意面的话,可以用切面来代替,一样可以做出好吃的松子意面的哦。
2. 煮意面的时候,要在沸水中放入意大利面,用筷子搅拌均匀,不要粘底。煮的过程中要保持大火,并且不用盖锅盖。
3. 煮好的意大利面很有弹性,最好随吃随煮。如果意面不小心煮多了,把煮好的意面控干水分,淋点橄榄油搅拌一下,然后冷藏比较好。
以上就是问道美食网为大家介绍的松子意面的做法,确实是非常的简单方便吧。如果对西餐比较讲究的朋友们,再来上一份煎牛排和拌沙拉,那就更美妙了。不会做西餐的朋友们也可以学来秀一秀的哦!好吃又简单的松子意面,喜欢的朋友们赶快去试做一下吧。