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海蛎是什么?

时间:2024-12-28来源:[www.121ask.com]作者:生活小编

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海蛎又称海蛎子,大名牡蛎,又名蛎黄或蚝(蚝)、蚵,属贝类动物,纯雄无雌,故得状名(牡即公的意思)。鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美,老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节。
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