怎样选干净莲藕以及脏莲藕怎么洗干净？

购买莲藕时要选择两端藕节均完整的，这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。

如果莲藕眼里有太多泥沙是很难清洗干净的，最好用很急的自来水冲洗为好。

买的时候选好最为重要。

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