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白萝卜和红萝卜能一起吃吗?

时间:2024-03-14来源:[www.121ask.com]作者:生活小编

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白萝卜中的维生素C含量很高,而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉,其营养价值自然也就大打折扣,并产生有毒物质。

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