主料：酱油1大匙、蚝油1大匙、水1大匙
配料：细砂糖1/2大匙、米酒1大匙、蒜酥60g、姜末1大匙、葱花适量
作者：生活小编
更新：2024-12-28
难度：新手尝试
类型：热菜
鳕鱼蒸的吃口感肉质鲜嫩，但是很多人不知道会鳕鱼要蒸多长时间，蒸老就不好吃了。问道美食网今天给大家分享一款用美膳雅蒸鲜锅做香蒜蒸鳕鱼，可以定时蒸15分钟就可以吃了。
1、鳕鱼洗净，用纸巾将鱼身上的水分略吸干，再放置蒸盘上。
2、除了葱花之外，其他所有调味料材料拌匀成酱料。
3、将拌好的酱料均匀的铺在鱼身上，放入美膳雅蒸鲜锅中，选择海鲜模式蒸煮。
4、蒸好后撕去保鲜膜，撒上葱花即可。
成品图：
