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甜椒西瓜沙拉

甜椒西瓜沙拉

主料:西瓜100克,红甜椒50克,黄椒50克

配料:芹菜(芫荽或青椒替代)一点点,柠檬汁半颗,盐半茶匙

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作者:生活小编

更新:2023-12-09

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:甜椒西瓜沙拉,甜椒西瓜沙拉的做法
『甜椒西瓜沙拉』介绍

夏天吃冰冰凉凉的西瓜清爽舒身,西瓜买多了吃不完,于是就就把原本主菜的黄红甜椒拿了一些,混合做成前菜沙拉,没想到口感如此的好吃,所以不小心就被我一个人吃光了,今天就把这个甜椒西瓜沙拉制作方法分享给大家。

甜椒西瓜沙拉的做法:

1、沙拉的份量可以用自己喜欢的口味调整 建议西瓜份量要甜椒的一倍或以上。

2、甜椒 黄椒 洋葱和小芹菜切成细块。

3、倒入碗中稍微拌一下。

4、西瓜切的大小比甜椒大一些(因为加盐后会缩水)。

5、少许盐 轻轻搅拌 盐不要太多 会抢味。

6、半颗柠檬汁倒入 喜欢酸一点的人可以做增减。

7、放入冰箱冰一下就可以上桌了。

成品图:

甜椒西瓜沙拉怎么做好吃:

1、喜欢洋葱多一点可以自己调整 也可以用红洋葱。

2、盐先不要放多 拌匀之后试试味道再调整 放多了就救不回来。

3、西瓜可以多一些 带出甜味和水分。

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