三杯米血天妇罗

三杯米血天妇罗这道菜是以以三杯的味型变化出另一种食感，唯有不变的是依旧香浓够味下酒下饭皆宜！

三杯米血天妇食料明细：

食材：米血糕适量，天妇罗适量，九层塔适量

辛香料：葱段，姜片，蒜粒，辣椒

调味料：酱油膏，蚝油，冰糖，酒，麻油

三杯米血天妇罗的做法图解：

1、九层塔去老茎洗净备用，米血糕.天妇罗切块，起油锅把这两样食材炸或煎过备用。

2、热锅放一半麻油一般沙拉油爆香辛香料至焦黄下食材，加入酱油膏.蚝油.冰糖.酒.水，大火拌炒收汁，下九层塔拌匀即可出锅装盘！

成品图：