主料：爱玉籽10g、矿泉水1公升
配料：桂花蜜2匙、柠檬半颗
作者：生活小编
更新：2023-11-17
难度：初级入门
类型：小吃
天然的爱玉用手搓搓搓就可以搓出来，比搓头皮搓麻将还简单，夏天喝一碗冰冻的爱玉爽翻天哟。
1、把爱玉籽先放在棉布袋里，记得把棉布袋绑紧，免得爱玉籽跑出来游泳。
2、把爱玉籽棉布包放进大锅子的水里，10g的爱玉籽配1公升的水，以此类推，喜欢固态一点的水可以加少一点喔！
3、接着开始搓搓搓搓搓搓，大概5-10分钟后水的颜色会变深，爱玉籽的黏稠性果胶质会被洗出来，感觉到爱玉籽开始有点涩涩的，水开始有点要凝固不凝固的时候，就可以赶紧把棉布包拿出了。
4、最后静置30分钟后就可以准备食用啦！配上事先调配好的桂花蜜、柠檬水，再加点冰块，天然又消暑的圣品就完成。
成品图：
