电锅蒸面疙瘩

面疙瘩是一款很美味的家常小吃，但是你有听过用大锅煮面疙瘩，但你有听过用电锅"蒸"吗？平常外面卖的，吃过的，都是用锅子然后开火让他熟，不过呢，最近在家里，想要试试看用电锅能不能煮出面疙瘩，结果，还满成功的呢，下面把制作方法分享给大家。

电锅蒸面疙瘩的做法：

1、提前准备好所需要食材：

2、粉类到入，再慢慢加入盐还有水。

3、也可加入百里香叶，味道会变得很香。

4、变成面团后，捏成自己喜欢的样子，冰到冷冻。

5、要吃的时候，外锅加入2杯米的水(大概20分钟的水量)，里面加水，盖过面疙瘩。

6、煮好后的样子就变成这样。

7、淋上太式甜辣酱，就可开动享用了。

成品图：

电锅蒸面疙瘩的制作技巧：

1、冰冷冻时，不要重叠在一起，分开放比较好处理。

2、电锅跳起来时，可以先试吃一个看看，如果没熟，就再加水。

3、蒸好的面疙瘩，可以加入期他的羹汤.面汤...，口感更棒喔。