主料:盐豆腐干250克 火腿60克 竹笋60克 菠菜80克
配料:香菇30克 葱20克 香菜70克 花椒 盐 鸡粉
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作者:生活小编
更新:2024-11-07
难度:初级入门
类型:热菜
柴把干丝的营养功效:柴把干丝营养丰富,有促进肠蠕动通便,降血脂的作用。主意有胃炎、腹泻者不宜食用。
柴把干丝的做法:
1.将盐豆腐干,火腿,竹笋,菠菜,香菇,葱段切丝。
2.香菜梗焯水,将用料捆扎装盘。
3.盘中加鸡汤上锅蒸制2分钟取出。
4.在柴把上撒上葱丝,花椒,泼上热油。
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