大家知道现挤的鲜牛奶可以直接喝吗？不知道的小伙伴我们就来看看现挤的牛奶能喝吗？
一杯没有经过巴氏消毒的鲜牛奶，还是存在一定风险。当然如果经过消毒杀菌后，是可以饮用的。
一切就源于“布氏杆菌”，也就是“布鲁杆菌”。布氏杆菌病是我国乙类法定传染病。
主要传染源
来自于牛、羊、猪。这些动物感染“布菌”后，它的乳类、排泄物、分泌物含有大量病菌，可导致人类感染。
传播途径
经消化道：进食被病菌污染的新鲜乳制品或未成熟的肉制品。
经皮肤黏膜接触：直接接触病畜我其分泌物、排泄物，或间接接触病畜污染的环境及物品而受染。
经呼吸道：病菌污染环境形成的气溶胶，可发生呼吸道感染。
当有过以上接触史，并有以上症状，你可能不幸“中招”了。及时前往正规医院进行诊疗，早确诊，早进行针对性抗菌治疗，原则为早期、联合、足量、足疗程用药。
我们如何“避雷”呢？
1、正规渠道购买经过严格消毒的乳制品。切四盲目相信“现挤新鲜”。
2、尽量不要食用生的或半生的肉类，保存食物需生熟分开。
3、尽量不要带宝宝到饲养家畜的场所，如有接触，要洗手，不喝生水哦！
4、从事饲养、挤奶的小伙伴们，应做好自我防护：手套、帽子、口罩必不可少。
