陈皮功效有很多，除了泡茶喝，陈皮可以做什么美食呢？今天我们就来看看陈皮食谱吧！
陈皮食谱：陈香萝卜甘蔗水
材料：甘蔗、红萝卜、马蹄、陈皮
做法：
1. 甘蔗去皮切段；马蹄、胡萝卜洗净去皮切块；陈皮简单清洗，备用。
2. 食材入锅，注入适量水，煮半小时到一小时，觉得不够甜可以给点冰糖。
3. 喝水时也可以咬蔗、吃萝卜马蹄。
但是春节也要注意切勿暴饮暴食，如果出现了轻微的积食，可以试试冲泡一些陈皮普洱茶，可以比较好地除腻消食，对脾胃也有养护作用。
还可以选择用新会陈皮煲汤，推荐一道陈皮海参煲鸡，十分滋补却不燥，在“阳康”后可以很好地滋养身体，增强抵抗力。
材料：鸡肉、海参、花菇、陈皮、枸杞、姜、盐
做法：
1. 鸡肉洗净，焯水、去掉浮沫；海参解冻，沥水备用；花菇泡水备用；
2. 锅内放入适量清水，倒入鸡肉，花菇、陈皮、姜，煮开后转文火煲一小时，放入海参，再煮半小时，即可出锅；
3. 关火后加入一小把枸杞，根据个人口味添加适量盐，即可喝汤吃肉。
