巧克力全淋面蛋糕怎么做好吃呢？下面来看看巧克力淋面蛋糕的做法配方吧！
巧克力淋面蛋糕怎么做
这款蛋糕绝对是巧克力控的最爱，香浓丝滑、一口就沦陷！
超治愈巧克力淋面蛋糕，教你在家做，看到切开后都忍不住流口水了.
巧克力淋面蛋糕的做法配方
材料。
蛋糕体：低筋面粉(80克) 鸡蛋(4个)牛奶 (70克)玉米油(40克)
淋面用料：巧克力 (20克)淡奶油 (50克) 黄油(10克)樱桃 (适量)
做法。
1，所有材料备用。
2，蛋清和蛋黄分开，把蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀，筛入面粉拌成蛋黄糊。
3，蛋清和白糖打成干性发泡。
4，把蛋白霜分三次加到蛋黄糊中翻拌均匀。
5，倒入天使模具中，震出大的气泡。
6，烤箱上下火160度30分钟，即可拿出倒扣，晾凉脱模。
7，奶油黄油巧克力放入大碗里。
8，用微波炉化开，搅拌均匀。
9，淋到已经放凉的蛋糕表面。
10，冰箱冷藏，用樱桃装饰即可。
