秋冬换季很容易上火干咳，那就需要多喝汤，那秋冬换季多喝汤好吗？秋冬换季喝什么汤好呢？下面我们去看看吧！
冬季的饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统，冬令进补，是国人数千年的习俗。秋冬换季，气候变得更加干燥，人体的免疫力容易下降，此时最需要多食用滋补的食材，而一些御寒保暖又滋补的煲汤就是最好的选择。
咸猪骨200克，山药200克，芥菜150克，炸蒜子20克，白果15克，广式胡椒猪肚鸡风味火锅底料70克，清水1000克
【制作步骤】
1，咸猪骨提前泡水去掉多余盐分，这里给大家分享一个咸猪骨的做法，提前买回来猪龙骨，砍小块后泡水半小时，捞出沥干水加入食盐腌制4小时，食盐和猪骨的比例是1：10，冷藏过夜后就可以使用啦。
2，将咸骨焯水捞出待用。
4，山药去皮切滚刀块，芥菜切块待用。
5，锅中加入胡椒猪肚鸡火锅底料和水煮开，加入猪骨，山药，炸蒜煮20分钟。香浓的胡椒味真的太馋人了，我个人用的这款火锅底料可以打火锅也可以煮粥烹菜哦，觉得味道非常好。
6，加入芥菜再煮5分钟即可出锅。
秋冬换季要多喝汤，这三种食材是“黄金搭档”，口感鲜美好喝，一碗下肚，温暖过冬~尤其是怕冷的女生，一定要多喝汤水哦，这个芥菜山药咸骨煲真的非常简单，相信小白也能一次成功哦，你也试试吧~
