松茸焖饭好吃吗?好吃的松茸焖饭要一起煮吗?下面我们就来看看松茸焖饭的做法吧!
【食材】大米2杯、松茸2个、排骨200g、生抽3汤匙、蚝油1汤匙
【做法】
1. 准备好新鲜的松茸。
2. 用小刀将松茸上的泥土小心地刮除,用清水冲洗干净,切片。
3. 准备好排骨,尽量选中间段的肋排,切成2公分左右的排骨段。
4. 洗净的排骨冷水下锅,煮开后,将排骨取出洗去浮沫待用。
5. 大米洗净,加入与大米等量的清水,加入排骨与松茸。
6. 加入生抽与蚝油,拌匀,放进电饭煲里。
7. 选择“米饭精煮”功能,时间到,开锅拌匀即可食用。
【小贴士】
新鲜的松茸,要选择伞未张开的,而且香气浓郁的。