黄豆芽大家一般都怎么做来吃,相信炒着吃的比较多吧?今天小编教大家的就是黄豆芽焖肉的做法,看看换一种新做法的黄豆芽焖肉怎么做好吃。
准备食材:葱花、蒜末、姜末、八角、黄豆芽、五花肉、冰糖等。
1、将准备好的五花肉切成大肉片,留以备用。
2、起锅烧油,将大肉片放在锅中,进行翻炒。
3、将准备好的葱花、蒜末、姜末、八角放在锅中,用来充分的调味。
4、将准备好的几块冰糖放在锅中,用来调味。
5、再准备一点的料酒撒在锅中,用来调味。
6、准备适当量的酱油放在锅中,用来调味。
7、准备一些老抽放在锅中,用来调色。
8、再加入一点点的蚝油,充分保障肉可以入味。
9、将准备好的清洗好的黄豆芽放在锅中,进行翻炒。
10、准备适当量的清水放在锅中,进行简单的炖煮。
大火翻炒,之后盛出来就好了,大家使劲吃,放心,不会胖多少的!