雪花椰奶凉糕入口即化，真的超级好吃让孩子在家就能吃到冰凉清爽的清热解暑的小零食。那雪花椰奶凉糕怎么做呢？下面来看看雪花椰奶凉糕的做法吧！
所需食材：吉利丁片、鲜奶油、淡奶油、椰浆、砂糖
步骤一：吉利丁片放入冰水中浸泡30分钟，目的让吉利丁片变软但不会融化。
步骤二：准备干净的奶锅，倒入适量鲜牛奶、淡奶油、椰浆、砂糖、吉利丁片，一边加热一边搅拌，不用煮沸，等到吉利丁片融化即可关火。
步骤三：准备一个干净的模具，在里面铺一层保鲜膜，将熬煮的牛奶液倒进去，放入冰箱冷藏6个小时。
步骤四：冷藏成块后取出，切成小方块，放入椰蓉内滚一圈，均匀的裹上椰蓉，这样就可以食用了。
