主料：红甜椒50公克、黄甜椒50公克、小黄瓜50公克、绿豆苗 少许
配料：原味优格 10公克、优酪乳1大匙、柠檬汁1大匙、盐1小匙
作者：生活小编
更新：2024-10-20
难度：初级入门
类型：热菜
凉拌彩椒佐优格是一款简单易做的夏日凉拌菜肴，这道菜味道的好坏主要在优格酱的调配上面，所以大家要适当调出适合自己的口味，用料上可以随你喜欢增减。
1、将所有调味料：原味优格，优酪乳，柠檬汁，盐一起混合调匀成优格酱，备用。
2、将红甜椒、黄甜椒、小黄瓜洗净，切条，放上绿豆苗，淋上调制好的优格酱即可。
成品图：
