问生活网
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
凉拌燕麦筋

凉拌燕麦筋

主料:燕麦筋适量

配料:木耳、香菜、凉拌汁各适量

为您推荐:凉拌大全

作者:生活小编

更新:2024-10-29

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:凉拌燕麦筋的做法,凉拌燕麦筋怎么做,凉拌燕麦筋
『凉拌燕麦筋』介绍

凉拌燕麦筋是一道清凉软韧,吃着Q弹耐嚼的清淡凉拌菜,对调节肠胃非常的有益。燕麦筋的样子很可爱,看上去类似圆形的烤麸,但要比烤麸细腻软滑,只需要洗净后简单凉拌。还有这里的黑木耳是椴树木耳哦,也只需焯水洗净就即可食用。接下来问道美食网就向大家介绍好吃的凉拌燕麦筋如何做最好吃。

凉拌燕麦筋的做法教程:

1、将燕麦筋提前泡发约2小时。香菜洗净切成碎。

2、木耳提前泡发约1小时。洗净摘成小朵,放入开水锅中焯水两分钟左右。

3、燕麦筋洗净后,取一大碗将两种食材混合。

4、加入凉拌汁后拌匀,加入香菜即可。(凉拌汁根据个人口味随意调配。)

凉拌燕麦筋成品图:

凉拌燕麦筋做法小技巧:

没有凉拌汁的话,可用盐、白糖、鸡精、少量陈醋和香油一起搅拌均匀即可。

凉拌燕麦筋的做法就是这些了,一道非常简单易做的家常凉拌菜。菜色黑白搭配,看着清新可口,吃起来Q弹有韧,让人越吃越想吃。尤其是在肥甘厚味吃多了之后,来道清爽的凉拌燕麦筋,肠胃会感觉非一般的舒适哦。木耳助消化还能帮助肠道排毒,燕麦筋可以吸附油脂,也能帮肠子清毒减压。肠胃功能紊乱了的朋友们,赶快用这道凉拌燕麦筋调节调节吧。

问生活网 www.121ask.com
Copyright 2011-2025鄂ICP备11013833号-3

涉及版权的内容,请来电告知,问生活网将在3个工作日内删除 QQ:175352796