主料：鲜乳150cc，鸡蛋2颗，培根适量，花椰菜适量
配料：红椒适量，盐少许，吐司8片
作者：代代
更新：2024-06-03
难度：初级入门
类型：小吃
用吐司取代酥皮简单做热量又低，酥香的外皮热腾腾的内馅，咬下一口外酥内嫩，满是幸福的滋味，下面给大家介绍自己在家就可以制作的，非常简单的吐司咸塔。
1、备料-红椒、培根、花菜切小块。烤箱预热170度。
2、鸡蛋打散加入鲜乳及少许盐调味，过滤2次备用。
3、锅中不放油，培根炒至出油加入花椰菜、红椒炒至7分熟，再加入打散的蛋液。
4、吐司去边对切成4个小三角形，取一个模型涂上薄薄一层奶油再将吐司摆入，连接处要稍微压一下贴合模型。
5、最后把作法3倒入作法4中的吐司上面，然后放入烤箱以170度烤15-20分钟即可。
成品图：
