主料:小米200克,红枣干适量,红糖10克,
配料:水适量
作者:生活小编
更新:2023-10-14
难度:初级入门
类型:粥类
这个红糖红枣小米粥是一道做法非常简单,也是营养丰富的甜粥。有很多人为了子女,在高考中考的好,都给子女做红糖红枣小米粥适当补充脑补能量。小米是养胃,加了红糖,具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,加红枣等一起熬,营养更全面。
1、小米淘洗干净,提前浸泡2小时。
2、洗净枣干,备好红糖。
3、高压锅里放入大约2000毫升水,放入小米、枣干和红糖,选择“煲粥”功能键即可。
成品图:
1、如果是砂锅煲粥的话,可以先将水烧开再放入小米等其他食材,这样更容易使小米煮开花。
1、小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
2、红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
3、因为红枣具有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。
4、红枣中含有非常丰富的维生素C[5] 和环-磷酸腺苷,能够促进我们肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让我们的肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
5、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。