主料:生米1米量杯,水1米量杯,牛番茄2颗,
配料:玉米粒1/3罐,香菇昆布黑菇酱1/2罐,
作者:生活小编
更新:2024-08-14
难度:初级入门
类型:热菜
1、准备香菇昆布黑菇酱、白米、牛番茄与玉米粒等料理食材。
2、白米与水一同放入锅中,牛番茄与底部切十字后也放入。
3、最后将玉米粒与香菇昆布黑菇酱,连同酱汁也倒入锅中。
4、用一米量杯的水来煮饭,电锅跳起再闷煮十分钟即可。色、香、味俱足的黑菇酱番茄玉米饭,茹素朋友也能吃。
成品图:
1、黑木耳菇菇酱采用本土新鲜菇类,经繁琐地手工清洗与刀工调理后,辅以日式酱油为酱底,添加酌量本土老姜、糯米醋与中药材等食材来加以提味后,最后再经细火温煮90分钟而成。
2、有和风鲣鱼黑菇酱、香菇昆布黑菇酱、红椒麻辣黑菇酱与青柠酸辣黑菇酱。