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红蔬肉酱炒长豆

红蔬肉酱炒长豆

主料:长豆4条,红椒1颗,红萝卜1/3个

配料:蒜头4瓣,葱末1条,酱油膏2匙,绞肉1拳头,糖适量,水适量,油适量

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作者:生活小编

更新:2024-08-14

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:红蔬肉酱炒长豆,红蔬肉酱炒长豆的做法,红蔬肉酱炒长豆怎么做
『红蔬肉酱炒长豆』介绍
红蔬肉酱炒长豆是一款创意式的家常料理,光炒长豆觉得很单调加了红红橘橘颜色就更丰富了,整个菜色泽漂亮,口感爽脆非常有食欲感。

红蔬肉酱炒长豆的做法教程:

1、将水加入盐和油,等滚后放入长豆,煮软捞起备用。

2、加一点点油稍微炒一下长豆捞起摆盘,绞肉炒熟,加入蒜末,葱末炒香后,放入酱油膏扮炒,并加一点水。

3、加入红萝卜丁,红椒丁一起拌炒,加入适量的糖。

4、待红萝卜软之后,捞起铺在长豆上面即完成!。

成品图:

红蔬肉酱炒长豆怎么做好吃,色泽鲜美技巧:

1、要让长豆烫过还能翠绿的方法:

长豆焯烫方法:

1、在水里加盐+2滴油。

2、煮滚后放入长豆。

3、软后捞起待备用。

『长豆』相关问答

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