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焦糖白兰地香蕉

焦糖白兰地香蕉

主料:香蕉2根,黄油10克,白糖20克,红糖10克,白兰地10克

配料:清水20克,糖粉,蔓越莓各适量

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作者:生活小编

更新:2024-05-05

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:焦糖白兰地香蕉的做法,焦糖白兰地香蕉怎么做
『焦糖白兰地香蕉』介绍

香蕉的含钾量丰富,而且是天然的润肠良药,常吃对人体非常的有益。问道美食网介绍的焦糖白兰地香蕉,是用糖和香蕉配上白兰地做的一道小甜品。不但吃着香甜可口而且味道香醇非常的诱人。具体做法来看下面的教程吧。

焦糖白兰地香蕉的做法教程:

1、香蕉去皮,斜着切两段;

2、平底锅中放入黄油、白糖和红糖,用小火加热,熬成深焦糖色;

3、然后加入香蕉,煎至两面上色;

4、把清水倒入白兰地中混合,然后把白兰地水倒入平底锅中;

5、用中小火收水份,斜着平底锅,让香蕉全身都裹上白兰地焦糖汁就好了,出锅后撒糖粉,加入蔓越莓即可。

焦糖白兰地香蕉的成品图:

以上就是焦糖白兰地香蕉的具体做法,非常的简单易做。而且避免了吃生冷会引起的一些麻烦,可以说是老少皆宜。蔓越莓和糖粉的添加可以随意,不加也行。

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