主料:马铃薯3颗,鸡蛋2颗
配料:三色豆1碗,盐少许,沙拉酱适量
作者:生活小编
更新:2024-08-30
难度:初级入门
类型:热菜
夏天真的好热,来个冰凉的马铃薯沙拉是相当不错的选择,在家做凉拌马铃薯沙拉的时候沙拉酱不要先拌进马铃薯泥里,这样容易出水坏掉,非常不错的道家常凉拌菜,下面把制作方法分享给大家。
凉拌马铃薯沙拉的做法图解:
1、马铃薯洗净、去皮切小块,加少许盐。放碗里。 电锅放半杯水,把马铃薯、鸡蛋、三色豆放在架子上,按下开关煮熟 !
2、取出放凉后,去蛋壳后跟马铃薯一起压成碎状。加入三色豆拌匀。
3、放进冰箱冷藏 ! 要吃的时候, 加上沙拉酱 ! 就完成了, 超简单吧,上桌就可以享用了。
成品图:
凉拌马铃薯沙拉怎么做好吃技巧:
1、沙拉酱不要先拌进马铃薯泥里,容易出水或坏掉喔 !
2、可当小菜、也可以夹进吐司里,变成好吃的沙拉蛋吐司喔 !