主料：西洋芹6根、透抽1尾、蒜3瓣、辣椒1根。
配料：盐适量。
作者：生活小编
更新：2023-10-04
难度：初级入门
类型：热菜
西洋芹有降低高血压的功效，所以非常适合老年人吃。但是很多人不喜欢吃芹菜的味道，不管是哪一种芹菜都不爱。但今天我们把菜色得搭配一下，用西洋芹与透抽一起炒，做一道西芹炒透抽给大家尝尝，吃起来非常地清爽，且鲜味满满喔。
西芹炒透抽的做法教程：
1、西洋芹切段、透抽切花刀、蒜切片、辣椒斜切备用。
2、爆香蒜、辣椒，放入西洋芹及适量水翻炒。
3、同锅放入透抽续炒，斟酌以盐调味即可。
成品图：
