主料：面条(生)250g，油菜100g，番茄酱100g，毛豆腐100g
配料：食盐适量，醋少许，芝麻油适量
作者：生活小编
更新：2024-09-07
难度：初级入门
类型：热菜
今天给大家分享家常营养素烩面的制作方法，我做的比较简单，大家在家里可以多添加一些更有营养的蔬菜，最好是时令蔬菜会更加好吃。
营养素烩面的做法图解：
1、剩下的凉面，油菜，西红柿切片，胡萝卜切丝，豆腐切片，蒜片。
2、油，热，放蒜片，胡萝卜丝爆炒。
3、放小油菜，爆炒继续。
4、放开水，豆腐，开锅，放少许盐调味。
5、放进豆腐，面条，开锅，放少许醋，点香油出锅。
6、一碗特别香的素烩面就做好了，可以慢慢享用了。
成品图：
