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打抛猪肉

打抛猪肉

主料:猪绞肉,九层塔,辣椒,蒜末,香菜,番茄适量

配料:柠檬汁,鱼露,糖,米酒、油适量

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作者:生活小编

更新:2023-10-03

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:打抛猪肉,打抛猪肉的做法,打抛猪肉怎么做
『打抛猪肉』介绍

自己在家做打抛猪肉也很有味道,而且做出来一点也不输外面卖的喔。最主要自己做打抛猪肉口味可以随意调节,特别是辣椒的分量,见意多放一些酸辣会更加下饭。

打抛猪肉的做法图解:

1、锅加放油把绞肉炒香。

2、放入蒜头爆香。

3、加入些许辣椒。

4、加一些鱼露。

5、一些米酒和砂糖。

6、加入番茄丁以及少许水闷煮。

7、1颗的柠檬汁并调味等待收汁。

8、煮至入味后放入香菜和九层塔。

9、摆盘后即可上桌享用。

成品图:

打抛猪肉怎么做好吃技巧:

1、酸和辣自己的口味调配

2、有酸和辣真的很下饭,见能吃辣一定要放。

学会了这道打抛猪肉后在也不用去外面吃自己在家就能做喔 我可以配饭吃很多。

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