主料:五花肉500公克,蒜头1大颗,青花椰菜一颗
配料:蜂蜜2小匙,薄酱油1大匙
作者:生活小编
更新:2023-10-02
难度:初级入门
类型:热菜
椰诞蜂蜜蒜香豚肉这道小吃把蒜头和五花肉一起烹煮,减少蒜味更吃得到整颗蒜香,淋上蜂蜜让食材不错的口感,丰派又好吃。
椰诞蜂蜜蒜香豚肉的做法图解:
1、提前准备好所有食材,如下图所示:
2、五花肉洗净并切片状,蒜头剥膜待用
3、先汆烫好青花椰菜漂凉备用
4、爆香五花肉等出猪油后再放蒜头略炒
5、转小火盖上锅盖等肉片至熟后,再加蜂蜜调味后熄火盛盘摆上汆烫好青花椰菜即可。
成品图: