主料：洋葱半个，杏鲍菇1个，新鲜香菇3朵
配料：豆瓣酱2勺，韩式辣酱1勺，番茄酱1勺
作者：生活小编
更新：2024-12-27
难度：初级入门
类型：热菜
今天给大家讲解把杏鲍菇和香菇一起，加上一些重口味的酱，成功做出了很牛逼的拌酱，拌面拌饭拌土豆泥无所不能。这道 杏鲍菇酱拌面就是非常成功的杰作。
杏鲍菇酱拌面的做法教程：
1、先把洋葱、杏鲍菇、香菇切丁备用。
2、取一大勺橄榄油加热，中火炒香洋葱丁至透明。
3、加入杏鲍菇和香菇，用小火不断炒，食材会慢慢变软，然后开始吐油。
4、此时，加入豆瓣酱、番茄酱和韩式辣酱，以及一小碗水。
5、用小火不断翻炒翻炒翻炒，至汤汁收干，就算是炒好了。
6、把面条煮熟，与杏鲍菇酱拌匀即可，一碗好吃杏鲍菇酱拌面做好了，现在可以享用了。
成品图：
