主料：粟米200克，中筋面粉200克
配料：发粉/泡打粉1茶匙，盐半茶匙，糖1/4 茶匙，牛奶125ml，红椒粉(可省略)半茶匙，辣椒粉(可省略)半茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，蛋1颗
作者：生活小编
更新：2024-07-04
难度：初级入门
类型：热菜
非常美味的煎粟米饼简单易做，给小朋友做下午茶或派对小吃也不错喔！配上泰式香辣酱或茄汁，开胃好味！
煎粟米饼的做法教程：
1、先将所有材料拌匀(除了粟米)，做成面糊。罐头粟米沥干水份。
2、加粟米入面糊内拌匀。
3、平底锅下油，下一汤匙面糊，用匙背压扁，煎至金黄色即成！享用时沾上蛋黄酱，茄汁或泰式辣酱均可。
成品图：
