主料：软壳蟹3只，盒装豆腐1盒，葱花1大匙，水1大匙
配料：老干妈油辣椒1大匙，酱油1茶匙
作者：生活小编
更新：2024-10-22
难度：初级入门
类型：热菜
老干妈蒸干壳蟹的家常做法味道好坏主要在与调料上面，这个级是蒸出来的吃起来非常的健康。下面请看问道美食网详细制作方法。
老干妈蒸干壳蟹的做法教程：
1、将豆腐切小块，放入盘中铺底，把炸好的软壳蟹放在豆腐上。
2、将老干妈油辣椒和酱油匙加水、蒜酥拌匀，淋在第一步中材料上。
3、然后整盘放入电锅中，外锅加适量水，按下开关蒸五分钟后取出，撒上葱花即可。
成品图：
