主料:芋头200克,咖喱50克
配料:油适量,盐适量,大蒜适量,小葱适量
作者:生活小编
更新:2024-08-28
难度:初级入门
类型:热菜
芋头是现在这个季节正是食用的一种美味食材,它吃起来香甜美味,含有丰富的纤维素,可以帮助胸花,排毒,是一种集美味与营养为一身的美味食材。
咖喱浇汁芋头是芋头一种具有风味的吃法,并且做法也非常的简单,香甜的芋头搭配着鲜咸辣的咖喱汁一起食用,味道丰富的同时,还可以让芋头吃起来甜而不腻,很是不错。
咖喱浇汁芋头的做法教程:
1. 芋头把皮去掉后切成条,放入高压锅内跟米饭一起蒸熟。
2. 大蒜切蒜米,小葱切葱花,咖喱一块。
3. 锅中热油小火把蒜米慢慢炒香
4. 把咖喱放入锅中,小火慢慢把咖喱块炒至融化,加入适量水,小火煮一会。
5. 蒸熟的芋头在锅中端出来撒一层葱花。
6. 咖喱浓汁均匀浇在芋头上面即可。
成品图:
咖喱浇汁芋头的美味小窍门:
1.咖喱里面已经有味道的了,所以不用再放盐了。
2.吃的时候把咖喱汁跟芋头搅拌均匀即可。
咖喱浇汁芋头的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,现在这是吃芋头的时候,鲜咸有味的芋头更加的惹人喜爱。