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时蔬炒腊肠

时蔬炒腊肠

主料:腊肠2根,黄瓜1根,胡萝卜1根

配料:油适量,盐适量,酱油适量,葱花适量

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作者:生活小编

更新:2024-10-05

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:时蔬炒腊肠的做法,时蔬炒腊肠怎么做,时蔬炒腊肠
『时蔬炒腊肠』介绍

时蔬炒腊肠是一道做法简单的家常菜,就算是没有厨艺的朋友们也能做的很好吃,在做的时候只需要把握好两点就可以了。

第一,这道菜肴要全程大火快炒,这样炒出来的菜肴才能更入味。

第二,因为腊肠的油脂很多,所以在做的时候要少放油,这样吃起来才不会腻口。

时蔬炒腊肠的做法教程:

1.腊肠提前蒸熟后切斜片。黄瓜和胡萝卜切片。

2.锅内倒油,葱花炝锅,倒入腊肠翻炒均匀。

3.倒入黄瓜和胡萝卜,炒匀。

4.倒入适量清水倒入少许酱油,炒熟后放盐出锅。

成品图:

时蔬炒腊肠的美味小窍门:

1.腊肠已经很多油了,所以在加油的时候少加点。

2.也可以放点蚝油提鲜。

时蔬炒腊肠的做法介绍到这里就结束了,这里的蔬菜可以根据自己的喜好添加,加一些现在正吃的莴笋啊,芋头啊,同炒都是非常不错的呢,不妨做来和家人们尝一尝吧。

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