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辣拌萝卜千张丝

辣拌萝卜千张丝

主料:萝卜200g,千张100g

配料:香油适量,生抽适量,醋适量,红油辣椒10g

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作者:生活小编

更新:2023-09-20

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:辣拌萝卜千张丝的做法,辣拌萝卜千张丝怎么做,辣拌萝卜千张丝
『辣拌萝卜千张丝』介绍

辣拌萝卜千张丝是一道做法简单的凉拌菜,只需要将萝卜、千张切丝后加上各种调料拌匀即可,全程无油烟,也不需要开火,非常的简单,这里的萝卜丝没有经过任何处理,是直接生拌的,这样在吃的时候会吃到自然,脆嫩的味道,当然要是大家不喜欢的话,也可以将萝卜事先焯一下水,这样的话,吃起来熟一些,口感软一点。

辣拌萝卜千张丝的做法教程:

1.萝卜洗净切丝,千张切丝。

2.将萝卜丝、千张丝码放在盘子里。

3.将香油、醋、生抽调好。

4.将红油辣椒、调好调味料淋在萝卜千张丝上,食用时拌匀即可。

成品图:

辣拌萝卜千张丝的美味小窍门:

1、因为生抽具有咸鲜味,因此此道凉拌菜不用再加盐和味精。

2、根据个人喜好随意添加调味料。

辣拌萝卜千张丝做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来香辣十足的一道凉拌菜,做来下酒下饭都非常的不错,现在是秋季,如果觉得太凉的话,可以将萝卜丝焯一下水再拌制。

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