主料:南瓜藤500g
配料:油适量,盐适量,小南瓜1个,青辣椒适量
作者:生活小编
更新:2024-07-25
难度:初级入门
类型:热菜
秋季干燥易上火,并且很多朋友也都有出现皮肤皲裂的情况,这个时候大家就要多吃一些含有维生素的食物,并且要以清淡为主,这样会让你在这个催人老的秋季过的漂漂亮亮的。
南瓜藤炒小南瓜是一道维生素含量很高的菜肴,并且南瓜还有着美肤养颜的作用,对于皮肤有着滋润的作用,所以别看这是一道简单的家常小炒,但其实它的营养价值也非常高哦。
南瓜藤炒小南瓜的做法教程:
1.南瓜藤切成很短的段,小南瓜切丝,青辣椒切碎。
2.油锅烧热,南瓜腾和小南瓜丝、青辣椒倒进去翻炒片刻。
3.放盐调味,继续翻炒。
4.炒至南瓜丝变软即可出锅。
成品图:
南瓜藤炒小南瓜的美味小窍门:
1.不要炒太久,脆脆的口感最好吃。
2.南瓜藤切小一点可以更好地入味。
南瓜藤炒小南瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,看起来比较清新的一道菜肴,吃起来也是非常清新的,现在正是吃南瓜的季节,不妨做上这么一道菜肴尝一尝吧。