蒜薹炒熏腊猪喉管

熏腊猪喉管是将新鲜的猪喉管腌制后熏制而成的，猪喉管吃起来脆脆的，非常的美味，熏制的猪喉管除了口感非常好之外，还带着一股熏香味和腊香味，非常的惹人喜爱。

蒜薹炒熏腊猪喉管是将蒜薹搭配着熏腊猪喉管炒制而成的，蒜香味十足的蒜薹为这道弥漫着熏香味和腊香味的菜肴增添了些许清新，加了干辣椒吃起来更是香辣爽口。

蒜薹炒熏腊猪喉管的做法教程：

1.熏腊喉管用开水煮10分钟，切片。

2.蒜薹切段、生姜切片、干红辣椒切小段。

3.炒锅放油放入腊喉管和生姜爆炒，放入蒜薹，放入干红辣椒一起翻炒。

4.调入适量清水焖煮，调入适量生抽翻炒均匀。

5.调入适量盐巴，调入料酒即可。

成品图：

蒜薹炒熏腊猪喉管的美味小窍门：

1.熏腊喉管很干炒之前一定要用水煮一会。

2.腊喉管已经有咸味了，所以再加盐的时候要适量。

蒜薹炒熏腊猪喉管的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很有独特风味的一道菜肴，加了干红辣椒，吃起来香香的，辣辣的，还有浓郁的辣香味，非常的下饭。