主料:魔芋豆腐300g
配料:辣椒油适量,盐适量,香葱20g,肉末230g
作者:生活小编
更新:2024-06-22
难度:初级入门
类型:热菜
魔芋是一种营养价值高,价格便宜的美食,我们可以经常看到有魔芋豆腐卖,魔芋豆腐吃起来软滑细嫩,非常的美味,并且魔芋还有着降血脂、降血糖的作用。
葱香魔芋豆腐是魔芋豆腐一种非常自然美味的吃法,它是将魔芋豆腐码上香葱肉泥后蒸制而成,这样的魔芋豆腐吃起来非常入味,口感也非常好,和香葱肉泥的香气完美的融合在一起。
葱香魔芋豆腐的做法教程:
1.备魔芋豆腐切片,将香葱、肉泥加盐混合均匀。
2.将魔芋豆腐摆碗底,撒盐入味,码上香葱肉泥。
3.放进锅里,蒸15分钟。
4.蒸好之后,淋上辣椒油,淋点蚝油即可。
成品图:
葱香魔芋豆腐的美味小窍门:
1.魔芋豆腐切片后要撒盐入味。
2.蒸制的时间不需要太长。
葱香魔芋豆腐的做法介绍到这里就结束了,这样很简单就能做出一道非常美味的菜肴,并且全程无油烟,只需要将食材简单的处理一下蒸制即可,是懒人朋友们的好选择。