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玉米黄瓜炒虾仁

玉米黄瓜炒虾仁

主料:鲜虾仁150g

配料:油适量,盐适量,黄瓜适量,鲜玉米粒适量,红萝卜适量,生姜适量

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作者:生活小编

更新:2024-06-05

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:玉米黄瓜炒虾仁的做法,玉米黄瓜炒虾仁怎么做,玉米黄瓜炒虾仁
『玉米黄瓜炒虾仁』介绍

玉米黄瓜炒虾仁是虾仁一种营养均衡,不腻口的一种吃法。这道美食在做法上,将虾仁和玉米、黄瓜分开炒,这样可以让虾仁保持细嫩的口感,黄瓜也保持着清脆的口感,几种食材都熟的恰到好处;虾仁提前腌制过,这样可以更好地入味。在营养上,这道美食选取了粗粮玉米,蔬菜黄瓜,荤食虾仁,营养均衡而合理,这些食材搭配在一起,营养也可以更好地被人体吸收。

玉米黄瓜炒虾仁的做法教程:

1.黄瓜切小块,鲜玉米粒洗干净,红萝卜切小块。

2.鲜虾去壳用少许生抽和料酒腌制。

3.腌制的鲜虾仁放油锅炒至变色后装盘。

4.炒锅放油烧热放入胡萝卜和玉米粒爆炒,放入黄瓜翻炒,放入炒过的鲜虾仁翻炒均匀。

5.放入生姜,调入生抽,放入适量盐巴出锅。

成品图:

玉米黄瓜炒虾仁的美味小窍门:

1.黄瓜不需要煮太久了。

2.虾仁腌制一下可以更好的入味。

玉米黄瓜炒虾仁的做法介绍到这里就结束了,吃起来有着虾仁的鲜美,玉米的清香,黄瓜的清新,非常的美味,并且也不会腻口,营养方面也是很全面均衡的。

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