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青瓜拌油条

青瓜拌油条

主料:青瓜500g,油条150g

配料:油适量,盐适量,香油适量,醋适量,酱油适量,蒜瓣适量

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作者:生活小编

更新:2024-11-27

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:青瓜拌油条的做法,青瓜拌油条怎么做,青瓜拌油条
『青瓜拌油条』介绍

青瓜也就是我们平时吃的黄瓜,它是一种非常清新脆口美味的食材,并且营养价值高,含有十分丰富的维生素等营养物质,有着清热解毒的功效,是一种四季皆宜的食材。这道青瓜拌油条是将黄瓜和油条拌制,清新的黄瓜和酥脆的油条搭配,吃起来特别的爽口,做来当做是下酒菜也很是不错的呢。

青瓜拌油条的做法教程:

1.青瓜洗净不用削皮,把青瓜放案板上面用刀拍碎后切段儿。

2.油条切小块儿,蒜瓣切碎。

3.黄瓜先放入醋腌制片刻,然后放进油条,撒入适量的香油、蒜瓣搅拌均匀即可。

成品图:

青瓜拌油条的美味小窍门:

1、青瓜先用醋腌制片刻吃起来更有味。

2、青瓜不去皮吃更加的营养。

青瓜拌油条的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,做来当做是下酒菜也很是不错的呢,并且黄瓜清热解毒,也非常适合干燥易上火的秋季食用。

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