主料:紫包菜,蒜米,辣椒,香葱各适量
配料:盐,油,味精,蚝油各适量
作者:生活小编
更新:2023-09-17
难度:初级入门
类型:热菜
蒜香包菜丝是一道非常简单的家常菜,做法简单、取材简单,只需要花几分钟的时间就可以搞定,做上这么一道菜肴配着米饭吃是再好不过的,不喜欢太复杂的做菜程序和不想老呆着厨房没时间做饭的朋友们不妨来上这么一道美食,清新的包菜丝有着辣椒的辣、大蒜的香,吃起来十分的惹味。
蒜香包菜丝的做法教程:
1、将紫包菜清洗 切丝。切点蒜,辣椒,香葱备用。
2、热锅烧油,先将蒜,辣椒,香葱扁出香味。
3、再放进紫包菜丝炒匀,放点盐将包菜丝炒熟,调点味精和蚝油即可出锅。
成品图:
蒜香包菜丝的美味小窍门:
1、蚝油和盐都有咸味,所以在放的时候要根据个人的口味添加。
2、包菜丝炒熟即可,不需要炒太久。
蒜香包菜丝的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,蒜香味十足的一道家常菜,不妨做来和家人一起分享吧。