主料:土豆1个
配料:红椒、小葱适量,黑胡椒烤肉料
作者:生活小编
更新:2023-09-13
难度:初级入门
类型:热菜
黑胡椒土豆片主要取材于土豆,土豆是一种很常见的食材,也是一种最常上饭桌的食材,它虽然价格比较便宜,但是营养价值却是十分的高,它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,经常食用有防癌抗癌,美肤养颜,增强人体抵抗力,提高人体免疫力的作用。
黑胡椒土豆片的做法教程:
1.土豆去皮切圆片,泡水里去淀粉,沸水里煮5分钟,放适量油,小火煎土豆,红椒切片也同时煎。
2.准备黑胡椒烤肉料,加水调匀,煎至两面金黄。
3.大火,倒上黑胡椒汁,撒上小葱,成盘即吃。
成品图:
黑胡椒土豆片的美味小窍门:
1、煎土豆的时候,嫌慢可以用大火煎,不过要及时翻面,不要煎黑了。
2、土豆一定要先泡水里去除淀粉后再制作。
黑胡椒土豆片的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,不想做饭的时候,不妨来上这么一道有滋有味的土豆片,当做主食食用也是很不错的呢。