主料:鸡翅中,烤肉酱,蒜各适量
配料:料酒,酱油,盐,味精各适量
作者:生活小编
更新:2023-09-13
难度:初级入门
类型:热菜
酱香烤鸡翅主要取材于鸡翅,是将鸡翅和烤肉酱加在一起烤制而成的一道美食,鸡翅是很多朋友喜爱的一种美食,它吃起来鲜嫩爽口,并且含有丰富的胶原蛋白,可以增强皮肤的弹性,有着美容养颜的作用,这道菜肴吃起来香味浓郁,令人回味无穷,口齿留香。
酱香烤鸡翅的做法教程:
1.鸡翅中清洗干净,沥干水分后在前后面各划两刀,大蒜切片。
2.将翅中、蒜片盛入大碗内,加盐、味精、料酒、酱油、烤肉酱。
3.将所有材料搅拌均匀并腌制30分钟,烤箱180度预热10分钟,烤盘内铺锡纸,翅中摆入放好,上下层200度烤15分钟。
4.中间翻面再涂抹一层腌料,烤10分钟即可食用。
成品图:
酱香烤鸡翅的美味小窍门:
1.在鸡翅上划两刀,烤出来的鸡翅更加入味。
2.要把握好烤制的时间,防止烤焦。
酱香烤鸡翅的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,不妨做上这么一道美食,在和家人看球赛的时候食用,很是不错的呢。