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酱焖南瓜豆角

酱焖南瓜豆角

主料:长南瓜、豆角各适量

配料:甜酱、食盐、蒜片各适量

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作者:生活小编

更新:2024-06-07

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:酱焖南瓜豆角的做法,酱焖南瓜豆角怎么做,酱焖南瓜豆角
『酱焖南瓜豆角』介绍

酱焖南瓜豆角是用南瓜和豆角一起制作而成的一道美味菜肴,它的营养丰富,吃起来清新爽口,香味浓郁,虽然是一道全素菜,但是它的营养和味道却不亚于大鱼大肉。南瓜是一种很瘦女性朋友们欢迎的一种美味食材,它所含有的胡萝卜素和维生素,对皮肤有着很大的益处,豆角是夏季的一种时令蔬菜,这时候来上这么一道菜肴,既新鲜又清新,而且味道也是相当好的。

酱焖南瓜豆角的做法教程:

1、将豆角掐头去尾,摘好,南瓜切小片,切好蒜片。

2、小火炒香蒜片,加入酱约一汤匙,加入瓜片和豆角,炒匀。

3、加入适量清水,加盖,中小火焖至熟透,适量加点盐,装盘即可。

成品图:

酱焖南瓜豆角的美味小窍门:

1、出锅前可加入些蒜泥。

2、甜酱或换成辣酱、豆酱也即可。根据自己喜好而变哦。

酱焖南瓜豆角的做法介绍到这里就结束了。酱香浓郁,美味十足的菜肴,你动心了么?那就赶紧试着做一下吧,做来和家人们一起尝一尝,那可是相当美哉的呢。

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