主料:紫薯2个、大米适量
配料:杏仁碎适量、炼乳适量
作者:生活小编
更新:2023-09-08
难度:初级入门
类型:粥类
紫薯米糊主要取材于紫薯和大米,加上其他的材料一起熬制而成道美食,它是一道色彩迷人,甘甜可口的美食,它不仅营养丰富,而且对身体还有非常大的保健意义,它因为纤维素含量很高,因此可以促进肠胃蠕动,清出体内的垃圾和毒素,有利于维持人体的健康,是人类健康最有效安全的垃圾清除剂。
紫薯米糊的做法教程:
1、准备好紫薯和大米。紫薯洗净去皮,用刀尾刻成不规则的小块。大米洗净。
2、把大米和紫薯倒入压力褒中,加入适量清水,比例要比煮稀饭的水多一些。
3、启动压力褒的煮粥功能。
4、煮好以后倒入料理机中,调入适量炼乳,搅拌成米糊,盛入碗中,在上面撒上一些杏仁碎即可。
成品图:
紫薯米糊的美味小窍门:
1、在做米糊的时候,水量要比煮粥多一些,否则会太浓。
2、加上一些干果碎会更有营养。
3、紫薯含有超级抗氧化物质花青素,对于每天对着电脑工作的人来说,用它来保护皮肤是一个很好的选择。
紫薯米糊的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味营养又健康的美味,色彩迷人,让人倍感舒适的紫色,会让你久久难以忘怀。