地双鲜烧中翅

地双鲜烧中翅主要取材于毛豆、土豆、中翅，这三种食材都是盛夏受欢迎且很常见的美味，由它们所做成的这道菜，鲜嫩爽口，营养十足，做法也很简单的哦，在这个夏天做给小朋友们吃，一定会大受吹捧。

地双鲜烧中翅的做法教程：

1.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

2.将土豆洗净、去皮，放在案板上切成块，待用。

3.将已焯水的中翅剁成块，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

5.随后，合入剁好的中翅翻炒一下。

6.接着，加入一些清水煮开。

7.然后，加适量的老抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开。

8.最后，煮至汤汁浓稠，即成。

成品图：

地双鲜烧中翅的做法就介绍完啦，很简单吧，那就赶紧试着做一下，做给家里的小朋友吃，既补充营养又美味可口呢。