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栀子花枸杞小米粥

栀子花枸杞小米粥

主料:小米80g,鲜栀子花几朵,枸杞20粒左右

配料:冰糖适量

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作者:生活小编

更新:2024-12-19

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:栀子花枸杞小米粥的做法,栀子花枸杞小米粥怎么做
『栀子花枸杞小米粥』介绍

这道栀子花枸杞小米粥带给你的绝对是味觉与嗅觉上的双重体验,香味浓郁的栀子花加上可口清甜的枸杞和小米,在小火中慢炖出来的美味小粥,看着就让人让人垂涎欲滴。

栀子花枸杞小米粥的做法教程:

1.小米淘净,用清水浸泡30分钟。栀子花用淡盐水浸泡20分钟,漂净待用。

2.取烧锅,放适量清水,放入小米,大火煮开,小火炖40分钟。其间要注意搅拌,防止沾锅底。

3.40分钟后放入枸杞、冰糖,小火煮5分钟,再加入栀子花,继续用小火煮5分钟即可。

成品图:

栀子花枸杞小米粥的美味小窍门:

1.水要一次性加足。

2.可以放点油,防溢,粥也更香。

3.糖尿病人可以不用放糖.

4.栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。

一道色香味俱全的栀子花枸杞小米粥就做成了,栀子花的味道是否让你想起了学生时代的你,那就做一碗栀子花枸杞小米粥尝尝吧。

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